Lår av økologisk Landkylling™

Name: Lår av økologisk Landkylling™
Brand: Stange Gårdsprodukter

Stange økologisk Landkylling™ er alet opp av lokale produsenter og får kun økologisk fôr. Kyllingen er frittgående og bruker tid på å vokse seg store. Det er dette som gjør dem så smakfulle.

ALLERGENER

Ingen

Tilberedning:

Tin låret i kjøleskapet.

Løft på skinnet og legg friske urter under. Urter som passer bra kan være: estragon, basilikum, timian, rosmarin, salvie eller andre etter eget ønske. Stek i ovn på 160-180 ºC i 20-25 min til de har en kjernetemperatur på 60-65 ºC. Kan også stekes forsiktig i stekepanne. Egner seg godt på grillen. Husk hviletid.

Tips til tilbehør
Poteter, pasta, ris, risotto passer godt. Kokte/stekte grønnsaker som f.eks. broccoli, asparges, bønner, erter, blomkål, rosenkål eller fennikel, gjerne med godt smør eller god olivenolje.

Oppskrifter med Lår av økologisk Landkylling™

Helg

Coq au vin

Helg

Kyllinglår i leirgryte

NÆRINGSINNHOLD

PR. 100G

Energi909 kJ/219 kcal

Fett 16.2g

- Mettede fettsyrer 4.8g

Karbohydrater 0.5g

- Sukkerarter 0g

Protein 17.7g

Salt 0.2g

INGREDIENSER

Kyllinglår med skinn og ben.

PRODUKTINFORMASJON

Oppbevaring: Frysevare (-18 °C eller kjøligere).
Siste forbruksdag:
Uåpnet: Se stemplingsdato.
Åpnet: I kjøleskap (+4 °C): 1 dag.
Må tines før tilberedning. Bør ikke fryses på nytt etter opptining.
Må gjennomvarmes.