Bryst av økologisk Landkylling™

Name: Bryst av økologisk Landkylling™
Brand: Stange Gårdsprodukter

Stange økologisk Landkylling™ er alet opp av lokale produsenter og får kun økologisk fôr. Kyllingen er frittgående og bruker tid på å vokse seg store. Det er dette som gjør dem så smakfulle.

ALLERGENER

Ingen

Tilberedning:

Tin brystet i kjøleskapet.

Løft på skinnet og legg friske urter under. Urter som passer kan være: estragon, basilikum, timian, rosmarin, salvie eller andre etter eget ønske. Stek i panne eller i ovnen på svak varme og bruk god tid. Kjernetemperatur bør være 60 – 65 ºC, la alltid kyllingen hvile 5-10 min før servering.

Tips til tilbehør
Poteter, pasta og ris passer godt. De fleste grønnsaker og sopp passer til kyllingbryst. Kokte/stekte grønnsaker som f.eks. broccoli, asparges, bønner, erter, blomkål, rosenkål med en god smørklatt eller god olivenolje passer veldig bra.

Oppskrifter med Bryst av økologisk Landkylling™

Helg

Kylling med marsalasaus, sprøstekt salvie og semulegrøt

Hel Landkylling

Kokt kylling og ris

NÆRINGSINNHOLD

PR. 100G

Energi599 kJ/133 kcal

Fett 4.5g

-Mettede fettsyrer 1.2g

Karbohydrater 1g

-Sukkerarter 0g

Protein 23g

Salt 0.2g

INGREDIENSER

Kyllingbryst med skinn.

PRODUKTINFORMASJON

Oppbevaring: Frysevare (-18 °C eller kjøligere).
Siste forbruksdag:
Uåpnet: Se stemplingsdato.
Åpnet: I kjøleskap (+4 °C): 1 dag.
Må tines før tilberedning. Bør ikke fryses på nytt etter opptining.
Må gjennomvarmes.