Kyllinglår av Landkylling™
Vår frittgående Stange Landkylling™ får hovedsakelig naturlig fôr av havre, hvete, mais, åkerbønner og raps. Den vokser seg naturlig stor og har god plass.
Det er med på å gi den gode smaken fra Stange Gårdsprodukter.
ALLERGENER
Tilberedning:
Løft på skinnet og legg friske urter og en klatt smør under. Urter som passer bra kan være: estragon, basilikum, timian, rosmarin, salvie eller andre etter eget ønske. Stek i ovn på 160 °C i 35-40 minutter til de har en kjernetemperatur på 65 °C. Bruk gjerne et steketermometer for å sjekke. Sett på grillfunksjon de siste 5 minuttene for å få sprøtt skinn. Kan også stekes forsiktig i stekepanne. Egner seg godt på grillen. Hviletid 10 min.
Tips til tilbehør
Poteter, pasta, ris, risotto passer godt. Kokte/stekte grønnsaker som f.eks. broccoli, asparges, bønner, erter, blomkål, rosenkål eller fennikel, gjerne med godt smør eller god olivenolje.
Oppskrifter med Kyllinglår av Landkylling™
NÆRINGSINNHOLD
INGREDIENSER
Kyllinglår* med skinn og bein.
*Opprinnelse: Norge
PRODUKTINFORMASJON
Oppbevaring: Kjølevare 0°C til 4°C.
Siste forbruksdag:
Uåpnet: Se stemplingsdatoen på forsiden.
Åpnet: Kjølevare (0-4 °C): 1 dag.
Må gjennomvarmes.
Oppskrifter med Kyllinglår av Landkylling™
