Kyllingconfit langtidsstekt kyllinglår
Vår frittgående Stange Landkylling™ får hovedsakelig naturlig fôr av havre, hvete, mais, åkerbønner og raps. Den vokser seg naturlig stor og har god plass.
Det er med på å gi den gode smaken fra Stange Gårdsprodukter.
ALLERGENER
Tilberedning:
En rustikk spesialitet fra Stange, basert på kyllinglår, som er saltet og krydret i ca. 1 døgn, og kokt i kylling fett. Confiten er ferdigstekt, alt som må gjøres er å varme denne i panne eller ovn.
Tips til tilbehør
Server gjerne med ovnsbakte poteter og rotgrønnsaker. Rotselleri, rødbeter, gulrot, pastinakk og kålrot er godt å kutte i terninger og bake i ovnen sammen med urter. Flere av Stanges sauser passer bra, f.eks. Urtesaus, Rødvinssaus, Provencesaus eller Soppsaus.
Oppskrifter med Kyllingconfit langtidsstekt kyllinglår
NÆRINGSINNHOLD
INGREDIENSER
Kyllinglår (81 %), kyllingfett (18,7 %), timian, estragon, salt, pepper, selleri.
PRODUKTINFORMASJON
Oppbevaring: Kjølevare 0°C til 4°C.
Siste forbruksdag:
Uåpnet: Se stemplingsdatoen på baksiden.
Åpnet: Kjølevare (0-4 °C): 1 dag.
Må gjennomvarmes.
Oppskrifter med Kyllingconfit langtidsstekt kyllinglår
