Crispy duck kit med and, pannekaker & hoisinsaus
ALLERGENER
Tilberedning:
Kitet tines i kjøleskap.
Andelår: Forvarm ovnen til 210 ºC varmluft. Ta ut andelåret av plasten og legg det i en ildfast form med skinnsiden opp. Stek det midt i ovnen i 20-22 minutter til skinnet har fått en gyllen farge og blitt sprøtt. Et tips kan være å bruke grillen de siste 2 minuttene. For best resultat: La anden hvile i 5 minutter før servering.
Pannekaker: Disse skal varmes enten ved hjelp av damp eller i mikrobølgeovn.
Damp: Fjern emballasjen. Kok opp liltt vann i en kjele og la pannekakene dampe i 1-2 minutter i et dørslag/rist over kjelen eller ved hjelp av bambusdamper.
Mikrobølgeovn: Behold emballasjen på og stikk noen hull i pakningen. Varm pannekakene i 30 sekunder ved 800 W.
Hoisinsaus: Åpne posen og hell innholdet i en skål.
Tilbehør: Agurk og vårløk kuttes i fine stenger. Annet tilbehør som rødløk og/eller koriander passer også godt til.
Serveringsforslag: Bruk 2 gafler og riv andelåret fra hverandre. Ta en pannekake, legg på ønsket mengde med and, fordel hoisinsaus over kjøttet og legg noen strimler med agurk og vårløk på toppen. Rull sammen og nyt den deilige smaken.
Oppskrifter med Crispy duck kit med and, pannekaker & hoisinsaus
NÆRINGSINNHOLD
INGREDIENSER
And* (58%) (Andelår*, salt, koriander, pepper), Kinesiske pannekaker (27%) (Hvetemel, vann, soyaolje, salt), Hoisinsaus (20%) (Vann, sukker, soyabønner, salt, hvetemel, riseddik, hvitløk, sesamolje, chili, krydder).
*Opprinnelse: Norge.
PRODUKTINFORMASJON
Oppbevaring: Frysevare (-18°C eller kjøligere).
Best før:
Uåpnet: Se stemplingsdato.
Åpnet: I kjøleskap (+4 °C): 3 dager.
Må gjennomvarmes.
Oppskrifter med Crispy duck kit med and, pannekaker & hoisinsaus
