Kyllinggrillspyd med tzatziki i pita
Vi liker alt vi kan servere i pitabrød eller annet tynt brød. Topp med friske grønnsaker, masse deilig saus, litt spice, urter og pickles, så er lykken nær.
Ingredienser
2 porsjoner
- 2 pk. Stange Grillspyd av kylling med grillmarinade
- Pita eller annet flatt brød
Tzatziki- ½ agurk
- Sylteagurk
- ½ rødløk
- 1 neve frisk bladpersille
- Chiliflak
- Za’atar-krydder, kan sløyfes
- Hot sauce, kan sløyfes
Tilberedning
Grill kyllingdspydene eller tilbered den i en airfryer. Smør tzatziki utover et brød, legg på løvtynne agurkskiver skåret på langs med en potetskreller, sylteagurk og rødløk skåret i tynne båter. Strø over finhakket persille, chiliflak og za’atar, ev. litt hot sauce om det er din greie.