Syltet sjalottløk og chili crisp-majones

Syltet sjalottløk og chili crisp-majones

Ingredienser

  • Baconsurret ostepølse med pepper
  • 4 sjalottløk
  • 0,5 dl eplesidereddik
  • 1 dl sukker
  • 1,5 dl vann
  • 1 ss chili crisp
  • 1 dl majones

Tilberedning

Skjær løken i tynne båter eller skiver. Kok opp eddik, sukker og vann og rør om til sukkeret har løst seg opp. Legg i sjalottløken og la blandingen avkjøle seg. Rør sammen chili crisp og majones og server.